為切實提升餐廳員工的消防安全意識和應急處理能力，特別是掌握油鍋起火這一特定險情的科學應對方法。5月30日，頃刻能源公司綜合管理部、安全環(huán)保部聯(lián)合食堂組織了“安全‘油’我”油鍋起火安全培訓及實戰(zhàn)演習活動。本次活動制定了科學規(guī)范的活動方案，旨在通過“理論講解+實操演習”相結合的方式，讓每位餐廳員工都能獲得寶貴的實戰(zhàn)技能。

活動現(xiàn)場，安全環(huán)保部安全（消防）工程師趙斌首先現(xiàn)場演示了油鍋起火發(fā)展過程，清晰講解其成因、危險性及科學撲救原理，并介紹、演示了滅火毯、滅火器的適用場景與正確使用方法。隨后，趙斌重點示范并指導餐廳員工親身體驗油鍋起火撲救的規(guī)范操作流程：冷靜關閥斷火源→迅速覆蓋窒息（滅火毯）→靜待冷卻防復燃，同時重點強調(diào)并糾正“用水滅火”等致命錯誤行為，確保員工在關鍵時刻能夠行動正確?；顒幼詈螅C合管理部安全員培訓并強調(diào)了疏散要求、疏散路線及受傷人員現(xiàn)場救護方法并成功組織餐廳其余人員進行安全逃離。

下一步，頃刻能源公司將繼續(xù)秉承“安全第一、預防為主”的原則，進一步加強安全生產(chǎn)教育，為安全保障奠定堅實的基礎，為公司高質(zhì)量發(fā)展提供有力的支撐，不斷推動安全管理水平持續(xù)提升。